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馋哭!四川成都的这4大特产美食,游客必吃,不吃白来成都一趟

时间:2021-05-19 01:21
本文摘要:四川成都,简称蓉,是国家历史文化名城,古蜀文明发源地,是中国十大古都之一。由于物产丰富,自古以来就享有天府之国的美称。着名的观光地有武侯祠、杜甫草堂、金沙遗址等,这些观光地都是值得去的地方,大家都有机会感受到。这里有很多特产美食。 下面介绍几种成都特产美食。一、灯草饼灯草饼是四川省历史悠久的饼食品种,也是四川省传统特色饼类小吃。

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四川成都,简称蓉,是国家历史文化名城,古蜀文明发源地,是中国十大古都之一。由于物产丰富,自古以来就享有天府之国的美称。着名的观光地有武侯祠、杜甫草堂、金沙遗址等,这些观光地都是值得去的地方,大家都有机会感受到。这里有很多特产美食。

下面介绍几种成都特产美食。一、灯草饼灯草饼是四川省历史悠久的饼食品种,也是四川省传统特色饼类小吃。其原料以糯米粉、玉米面、花生油等为主要原料制作的灯饼雪白柔软,形状像灯草,吃起来甜美,柔软,细腻,无杂质,有糯米粉的香味,质量低廉,很受老年人和孩子欢迎。

二、窝砂糖是四川民间传统食品,至今已有一百多年的历史。以糖、大豆、花生等为原料。它的外形如丝窝、大小整齐、谷黄色、糖呈丝状。

吃起来,松脆细腻,甜美可口,有大豆、芝麻香味等独特的风味,适合秋末夏初季节的生产。三、瓦鱼四川成都特产瓦鱼,据史料报道,川北阆中地区已有数千年的历史。其主要食材是新鲜鲫鱼,加入各种调味料和香料。

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其烹饪方法独特,将鱼放在特制的瓦片上用文火烹饪2小时。这样做的鱼没有腥味,有自然的香味,味道很好,味道鲜美,香味不好,肉质柔软,特别是冷热兼备,很受欢迎。四、串串香起源于四川成都,是火锅的另一种形式。走在成都的街道和小巷里,我们到处可以看到大大小小的串香店。

是把菜串在竹签上,放在热锅里涮着吃的小吃。它以独特的魅力和鲜明的特色遍布全国许多城市,在一定程度上,串串香已经成为四川味道的代表之一。

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